مجتبی خیام نکویی افزود: اگر بخواهیم بخش کشاورزی را به مفهوم واقعی کلمه متحول و به امنیت غذایی پایدار دست پیدا کنیم، مهم‌ترین مؤلفه حمایت از شرکت‌های دانش‌بنیان است.
وی ضمن تشریح رشد شرکت‌های دانش‌بنیان در حوزه کشاورزی تصریح کرد: ما پیش‌بینی ۱۰۰شرکت در دهکده‌های فناوری و نوآوری را کرده‌ایم که یکی از دهکده‌های فعال از نظر فعالیت خراسان رضوی است و امروز شاهد رونمایی از دستاوردهای شرکت‌های دانش‌بنیان بودیم که تحول چشمگیری در کل کشور از نظر تجهیزات، ماشین‌آلات کشاورزی، کود و سم و سایر محصولات ایجاد می‌کند که موجب افزایش تولید در بخش کشاورزی می‌شود.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی کشور تأکید کرد: آنچه امروز برای ما اهمیت داشت و آزمایش آن به شکل وسیع مشاهده شد، تولید نان کامل بود. خراسان رضوی این ظرفیت را دارد که سنجش تولید نان کامل را در مدت زمان کوتاهی فراگیر کند و امیدواریم تا پایان سال آینده شاهد این باشیم که قسمت اعظم نانوایی‌های استان نان کامل 
تولید می‌کند.
خیام نکویی نان کامل را مؤثر در سلامت مردم دانست و گفت: اگر تولید و استفاده از نان کامل را با همکاری بخش خصوصی تبدیل به فرهنگ غالب کنیم، گام اساسی در سلامت مردم را برداشته‌ایم و اگر این نان در سبد غذایی‌شان قرار بگیرد، بسیاری از بیماری‌ها از بین خواهد رفت.

توسعه فرهنگ استفاده از نان کامل نیازمند سیاست‌های حمایتی 
وی ادامه داد: اهتمام سازمان تحقیقات، توسعه و ترویج کشاورزی این بوده که از نان کامل در کل کشور استفاده شود و در خراسان رضوی این اتفاق از همه کشور جلوتر است.
خیام نکویی شرط تحقق این امر را حمایت لازم دانست و گفت: فرایند تولید بذر تا کاشت تا تولید آرد گندم و تا انتهای آن یک مجموعه فرایند است که باید به یک شکل ویژه مورد حمایت قرار بگیرد و در کنار آن نیازمند بسته سیاستی هستیم که تولیدکنندگان از نظر اقتصادی تأمین شوند. کسانی که می‌توانند در بحث تولید نان کامل کمک کنند، در پارک‌های علم و فناوری و دهکده‌های نوآوری مورد حمایت قرار خواهند گرفت.
رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی خاطرنشان کرد: حدود ۶۲۱ شرکت دانش‌بنیان در مجموعه بخش کشاورزی داریم که نسبت به 10هزار شرکت‌ دانش‌بنیان کل کشور حدود ۷درصد است؛ اما انتظار داریم این عدد ۲۰درصد باشد و در راستای ایجاد انگیزه در میان دانشجویان، استادان، دانش‌آموختگان و علاقه‌مندان برای ایجاد هسته‌های فناور، نیازمند حمایت ویژه‌تر نسبت به سایر حوزه‌ها هستیم.
وی ادامه داد: آماده در اختیار قرار دادن زمین برای تجاری‌سازی یافته‌های تحقیقاتی و انتقال رایگان دانش ۴۰۰فناوری که در مجموعه سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج تهیه شده، برای هسته‌های فناور و دانش‌بنیان هستیم. با صندوق نوآوری و شکوفایی و معاونت علمی و فناوری هم توافق کرده‌ایم امسال در حوزه امنیت غذایی از شرکت‌های دانش‌بنیان حمایت کنیم.
معاون وزیر کشاورزی در پاسخ به پرسش خبرنگار قدس خراسان درباره اینکه آیا یارانه نان در اختیار تولید نان کامل قرار خواهد گرفت، تشریح کرد: نیازمند اتخاذ سیاست‌گذاری در حوزه دولت هستیم. آنچه ما در مجموعه سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج انجام می‌دهیم، تولید دانش و فناوری در حوزه نان کامل و برطرف کردن موانع از نظر علمی است تا همه ظرفیت‌های کشور برای توسعه فرهنگ استفاده از نان کامل را به کار ببریم و آن را تبدیل به فرهنگ عمومی کنیم.
وی در پایان تأکید کرد: وجود بسته سیاستی می‌تواند در گسترش فرهنگ کمک کند و امیدواریم پس از ارائه آزمایشی نان کامل در خراسان رضوی به مسئولان شاهد گسترش چشمگیر تولید و استفاده از نان کامل باشیم.

تسهیل دسترسی کشاورزان به دانش روز 
رئیس مؤسسه آموزش و ترویج کشاورزی نیز در جریان این بازدید گفت: شرکت‌های دانش‌بنیان بسیار زیادی در بخش کشاورزی در حال ارائه نوآوری و فناوری خود به بخش کشاورزی هستند.
محمدمهدی قاسمی ادامه داد: اگر این فناوری‌ها و نوآوری‌ها به دست کشاورز برسد و برایش قابل استفاده شود، بی‌شک تأثیر بسیار زیادی در افزایش بهره‌وری خواهد داشت. به دنبال این هستیم که در سال جهش تولید با مشارکت مردم، با مشارکت شرکت‌های دانش‌بنیان، شتابدهی بیشتری در تولید محصولات کشاورزی داشته باشیم.
وی افزود: ما ظرفیت کشاورزی را به طور کامل می‌شناسیم و نسبت به شرایط کشور، کشاورزان ‌و کشت‌های مختلف اطلاعات داریم که شاید شرکت‌های دانش‌بنیان نداشته باشند. اینکه مخاطب چه کسی باشد و محصولات تولید شده توسط شرکت‌های دانش‌بنیان به دست چه کسی برسد، مهم است.
معاون سازمان تات ضمن اشاره به حمایت علمی از کشاورزان عنوان کرد: ما مسیر را برای دسترسی کشاورزان و تولیدکنندگان به یافته‌های دانشی و علمی شرکت‌های دانش‌بنیان با کمک خودشان تسهیل می‌کنیم و نیازی به تسهیلات نیست، بسترهایی داریم که از بسیاری از تسهیلات بهتر است و کمک بسیار بزرگی می‌کند.

خبرنگار: طاهره فجر داودلی