«سی تیر» خوشمزه‌ترین خیابان پایتخت

«سی تیر» خوشمزه‌ترین خیابان پایتخت

خیابان «سی تیر» معروف‌ترین و نخستین مرکز «غذاهای خیابانی» تهران است که از محل تقاطع خیابان امام خمینی(ره) آغاز و تا تقاطع خیابان‌ جمهوری و در امتداد آن، میرزا کوچک خان ادامه دارد. 


این خیابان سنگ‌فرش شده از بهترین جاهای دیدنی تهران نیز به شمار می‌رود؛ زیرا به‌جز کافه و رستوران‌های خیابانی متنوع، جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی قابل‌توجهی نیز در این خیابان قرارگرفته‌اند و از معروف‌ترین جاذبه‌های گردشگری پایتخت به شمار می‌رود.

نخستین مرکز غذاهای خیابانی
خیابان سی تیر یکی از قدیمی‌ترین خیابان‌های تهران است که آن را به‌عنوان نخستین مرکز غذاهای خیابانی (استریت فود) پایتخت می‌شناسند. این خیابان به‌جز دکه‌ها و کافه‌های خیابانی جاذبه‌های تاریخی برجسته‌ای نیز دارد. چند موزه و ساختمان مذهبی تاریخی با قدمت بیش از ۱۰۰ سال در خیابان سی تیر قرارگرفته‌اند. ساختمان‌های مذهبی در این خیابان به پیروان ادیان متفاوتی تعلق دارند. آتشکده و  کلیسا از مهم‌ترین بناهای مذهبی در خیابان سی تیر هستند که موجب شهرت این خیابان به نام «خیابان ادیان» شده‌اند.
این خیابان از شلوغ‌ترین مکان‌های گردشگری در شهر تهران به شمار می‌رود. وجود دکه‌های غذاهای خیابانی و فعالیت آن‌ها تا پاسی از شب انگیزه حضور گردشگران زیادی در این منطقه به‌خصوص شب‌هنگام می‌شود. در بسیاری از مناسبت‌های سال مانند شب نوروز، این خیابان را آذین‌بندی می‌کنند و گروه‌های موسیقی خیابانی به اجرای برنامه در آن می‌پردازند و به‌طور میانگین روزانه در حدود 3 هزار نفر از گذر گردشگری سی تیر عبور می‌کنند. 

دلیل نام‌گذاری خیابان سی تیر
خیابان سی تیر پیش از انقلاب اسلامی بانام خیابان «قوام‌السلطنه» شناخته می‌شد که دلیل آن سکونت احمد قوام یکی از نخست‌وزیران دوران قاجار و پهلوی در این خیابان بود. پس از پیروزی انقلاب اسلامی نام خیابان قوام را با الهام از واقعه قیام سی تیر سال ۱۳۳۱ شمسی، به نام سی تیر تغییر دادند.
قدمت خیابان سی تیر به دوره قاجار می‌رسد و به دلیل وجود مریض‌خانه‌ای بزرگ در این خیابان، درگذشته‌های  دور از آن بانام خیابان مریض‌خانه یاد می‌کردند. این خیابان از تاریخی‌ترین و معروف‌ترین خیابان‌های تهران به شمار می‌رود که در دوره‌های تاریخی مختلف، شاهد رویدادهای متفاوتی بوده است. 

خیابان غذا چگونه ایجاد شد؟
خیابان سی تیر نخستین مرکز غذاهای خیابانی ایران است و از معروف‌ترین جاذبه‌های گردشگری پایتخت به شمار می‌رود.
شکل‌گیری غذاهای خیابانی در نقاط مختلف جهان پیشینه‌ای طولانی دارد و بسیاری از شهرهای اصیل با تمدن کهن سابقه غذاخوری‌های سیار خیابانی را داشته‌اند. درگذشته غذاهای خیابانی توسط دست‌فروشان آماده می‌شدند و ارزان‌قیمت بودند. امروزه غذاهای خیابانی از پرطرفدارترین مکان‌ها بین گردشگران داخلی و خارجی در تمام نقاط جهان به شمار می‌روند و برای بسیاری از گردشگران صرف این غذاها از ورود به رستوران‌های مجلل و سفارش غذاهای گران، لذت‌بخش‌تر است.

زمان شلوغ گردشگری 
خیابان سی تیر از جاهای دیدنی شبانه تهران به شمار می‌رود؛ بنابراین، یکی از بهترین زمان‌ها برای بازدید از آن، شب‌هاست. گشت‌وگذار شبانه میان کافه‌ها و غذاخوری‌های خیابان سی تیر حال و هوای خاصی دارد و گردشگران زیادی ، بارها برای گردش شبانه به این خیابان می‌روند.
کافه‌ها و رستوران‌های خیابان سی تیر به‌صورت سیار (فودتراک) هستند و انواع مختلف غذاهای خیابانی را به مشتریان خود ارائه می‌دهند. انواع نوشیدنی‌های سرد و گرم نیز در این خیابان موجود هستند و در تمام‌روزهای سال گردشگران را به این منطقه جلب می‌کنند. بسیاری از علاقه‌مندان به آثار تاریخی نیز در بازدید از موزه‌ها و ساختمان‌های خیابان سی تیر، زمانی را به اتراق در نیمکت‌های چوبی این خیابان و صرف نوشیدنی و غذا اختصاص می‌دهند.
میان رستوران‌های سیار و  ثابت در خیابان سی تیر برخی گاری‌های سیار نیز قرارگرفته‌اند که در هر فصلی از سال متناسب با آب‌وهوا خوراکی‌هایی مانند لبو و باقالی به گردشگران عرضه می‌کنند.

خوشمزه گردی 
خیابان سی تیر به‌جز کافه‌ها، رستوران‌های سیار و دکه‌های مناسب برای خوشمزه گردی، جاذبه‌های تاریخی برجسته‌ای را نیز در خود جا داده است. تنوع ساختمان‌ها و بناهای مذهبی در این خیابان بالاست و درگذشته پیروان این مذاهب در نزدیکی خیابان سی تیر ساکن بودند. افزون بر جاذبه‌های تاریخی و فرهنگی خیابان سی تیر، جاهای دیدنی دیگری نیز در نزدیکی این خیابان قرار دارند که در مسیر دسترسی به خیابان غذا می‌توانید زمانی را به بازدید از این جاذبه‌ها اختصاص دهید. 
از مهم‌ترین جاذبه‌های تاریخی اطراف خیابان سی تیر می‌توان به میدان حسن‌آباد، سر در باغ ملی، میدان مشق، موزه ارتباطات، پارک شهر و موزه عبرت اشاره کرد.

برچسب ها :
ارسال دیدگاه