مرکزی- مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی از واردات ‌هزار تن گندم در راستای کیفی‌بخشی بیشتر به آرد و نان این استان خبر داد و گفت: این مهم با پیگیری‌های فراوان انجام و به زودی وارد استان مرکزی می‌شود.غلامرضا ملکی افزود: خرید گندم از گندمکاران استان مرکزی در سال جاری به ۴۳۹ تن رسید که بخشی از آن ذخیره و بخشی به سایر استان‌ها ارسال شده است.
وی بیان کرد: کیفیت گندم‌های استان مرکزی مطلوب است اما به منظور افزایش آن، واردات ‌هزار تن گندم با تلاش‌ها و پیگیری‌های نماینده مردم اراک، کمیجان و خنداب در مجلس شورای اسلامی صورت گرفته تا با آردهای موجود در استان مخلوط شود و نان باکیفیت‌تری به دست مردم برسد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی ادامه داد: مؤلفه‌های مختلفی در کیفیت آرد و نان تأثیرگذار بوده که یکی از آن‌ها آرد است و مهارت پخت و تجهیزات نانوایی نیز در تهیه یک نان مطلوب نقش مؤثری دارد که باید مورد توجه ویژه قرار گیرد.استان مرکزی با وجود صنعتی بودن در زمره ۱۰ استان نخست کشور در بخش کشاورزی است و ۹۰ هزار بهره‌بردار شامل ۲۰ درصد شاغلان استان در این حوزه فعال هستند.