زهرا عبداللهی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی
30درصد خانوادههای ایرانی با کمبود دریافت انرژی روزانه مواجه هستند؛ با اوضاع اقتصادی کنونی این وضعیت رو به وخامت میرود و اگر به دهکهای کمدرآمد جامعه در تأمین موادغذایی کمک نشود منجر به بروز سوءتغذیه خواهد شد.
کودکان زیر 5 سال، نوجوانان و مادران باردار از جمله گروههایی هستند که بیشتر در برابر سوءتغذیه آسیبپذیر هستند. این گروهها باید تغذیه مناسب داشته باشند و هر روز مقدار استانداردی از ریزمغذیها به بدنشان برسد و اگر به دلیل گرانی، در بدست آوردن این مواد غذایی خللی ایجاد شود سوءتغذیه در جامعه ایجاد خواهد شد.